速凍春卷怎么炸

發(fā)布時(shí)間：2025-12-01 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

原料more春卷皮 (10張)豆沙餡 50克面糊 少許食用油 45ml1/準(zhǔn)備好材料。

2/將春卷皮從包裝袋中取出。

3/豆沙餡取出包裝袋，做一個(gè)長條狀，每個(gè)約5g，做10個(gè)。

4/普通面粉放入大口碗里，打入一只雞蛋，再加入少許清水。用手動(dòng)打蛋器打均勻，放旁邊靜止10分鐘。

5/取一張春卷皮，放上豆沙餡。

6/將春卷皮的一端卷起來；

7/再將兩邊對(duì)折，卷起來，卷到末尾的時(shí)候，涂抹上一點(diǎn)面糊。8/收口朝下，這樣豆沙春卷就做好了，同樣的步驟，同樣的方法做完。9/依次做完的春卷。10/炸鍋中放入食用油，油溫8成時(shí)用筷子夾入包好的春卷。11/轉(zhuǎn)中火，底部金黃時(shí)，用筷子翻一面，兩面金黃即可撈出。12/撈出放在炸網(wǎng)上控油，或者放在油紙上吸走多余的油也可以。就食這樣炸春卷又香又脆。