粽子煮熟后撈出還是泡水里好(粽子煮熟后撈出還是泡水里)
發(fā)布時(shí)間:2025-08-24 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、煮熟的粽子不需要馬上撈出來(lái)。一般來(lái)說(shuō),粽子其實(shí)是煮好后在水里泡的。如果想盡快吃,可以再過(guò)一遍冷水,有利于快速降溫。
2、但如果不急著吃,就讓粽子繼續(xù)泡吧。
3、如果用普通鋁鍋煮粽子,粽子需要在鍋里泡1小時(shí)左右才能出鍋;如果用高壓鍋煮粽子,需要關(guān)火后在鍋里燉20~30分鐘左右,可以讓粽子吃起來(lái)更甜。