一塊沙琪瑪熱量有多高

發(fā)布時(shí)間：2025-12-03 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

一個(gè)沙琪瑪?shù)闹亓看蟾旁?0克左右，含有熱量210大卡以上。

沙琪瑪是一種熱量比較高的食物。主要是用蜂蜜加入一些面食共同制作而成，里面的糖分含量非常高。沙琪瑪是一種滿(mǎn)族特色甜味糕點(diǎn)。做法是將面條炸熟后，用糖拌勻再成小塊食用。沙琪瑪具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。

沙琪瑪源于清代關(guān)外三陵的祭品。滿(mǎn)族入關(guān)后在北京開(kāi)始流行，成為京式四季糕點(diǎn)之一，是當(dāng)時(shí)重要的小吃。過(guò)去在北京亦曾寫(xiě)作“沙其馬”、“賽利馬”等。

沙琪瑪命名傳說(shuō)

清朝在廣州任職的一位將軍，姓薩，喜愛(ài)騎馬打獵，而且每次打獵后都會(huì)吃一點(diǎn)點(diǎn)心，還不能重復(fù)！有一次薩將軍出門(mén)打獵前，特別吩咐廚師要“來(lái)點(diǎn)新的玩意兒”，若不能令他滿(mǎn)意，就準(zhǔn)備回家吃廚子。負(fù)責(zé)點(diǎn)心的廚子一聽(tīng)，一個(gè)失神，把沾上蛋液的點(diǎn)心炸碎了。

偏偏這時(shí)將軍又催要點(diǎn)心，廚子一火大罵一句：“***那個(gè)騎馬的！”才慌慌忙忙地端出點(diǎn)心來(lái)。想不到薩將軍吃了后相當(dāng)滿(mǎn)意，他問(wèn)這點(diǎn)心叫什么名字。廚子隨即回答一句：“***騎馬?！苯Y(jié)果薩將軍聽(tīng)成了“薩騎馬”，因而得名。