酯水解反應(yīng)條件

發(fā)布時間：2025-12-04 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

酯基的水解須用酸或堿催化，并在加熱條件下進(jìn)行。酯是中性物質(zhì)，低級一元酸酯在水中能緩慢水解成羧酸和醇。酯在酸性和堿性的環(huán)境下的水解產(chǎn)物不同，在酸性環(huán)境下生成醇(或酚)和酸。水解是一種化工單元過程，是利用水將物質(zhì)分解形成新的物質(zhì)的過程。水解是鹽電離出的離子結(jié)合了水電離出的氫離子和氫氧根離子生成弱電解質(zhì)分子的反應(yīng)。