堅持做有機咖啡的意義（什么是有機咖啡）

發(fā)布時間：2025-08-24 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、有機咖啡就是在生長過程中不使用合成***蟲劑、除草劑或者化學肥料的咖啡。

2、這些種植咖啡的方式，有利于維持一個健康的環(huán)境和保持地下水的純凈。

3、咖啡收割之后，一定要使用經(jīng)過有機認證的烘焙工廠來對咖啡豆進行加工。

4、有機咖啡采用的是在樹蔭下種植出的咖啡豆。

5、雖然在樹蔭下種植的方法產(chǎn)量不高，但是其品質(zhì)卻可達到極品咖啡的水準。

6、這是由于能遮蔭的樹下可以減緩咖啡樹的成熟，給予咖啡充分的成長，使其含有更多的天然成份、更上乘的口味與較少的***。

7、有機咖啡在栽培時并不使用任何的除蟲劑，以及其他化學藥劑來治療病蟲害或栽培問題， 而是使用天然的方法， 像是使用天然堆肥、筑籬、修剪等方法來維護咖啡樹之成長； 在控制蟲害方面使用純天然的生物控制方法、像是種植防護樹，以及利用其他各種自然的農(nóng)作技術(shù)來確?？Х葮涞慕】?。

8、因為 土地、水源以及自然生態(tài)環(huán)境的永續(xù)性是有機咖啡業(yè)者所積極關(guān)注的。

9、有機高品質(zhì)咖啡是天、地、人——天氣、土壤、愛心的精華杰作，一棵咖啡樹需要生長五年才能開花結(jié)果，一磅咖啡大約需要4000顆咖啡豆，完全以人工采收，而每一顆咖啡樹每年所收獲的咖啡果只夠生產(chǎn)一磅烘焙好的咖啡豆，物以稀為貴。