請教八寶糯米飯怎樣做才好吃
發(fā)布時間:2025-12-05 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理
八寶糯米飯怎樣做才好吃
原料
糯米200克、水200克、豆沙200克、白糖30克、油10克、蜜棗、蔓越莓、葡萄干、蓮子少許、桂花醬少許。
做法:
1、糯米洗凈后放在盤子中,再加入適量的水;
2、中火蒸20分鐘至熟;
3、煮好的米飯加入白糖;
4、攪拌至白糖化開;
5、取一個容器,用刷子刷油,這樣取出米飯的時候不會粘容器;
6、在盤子里放入對等的蜜棗,蔓越莓,葡萄干等;
7、將一半的米飯放入容器中;
8、用手按平;
9、再加入豆沙;
10、再把剩余的米飯放入按平;
11、再次放入蒸籠上,中火蒸15分鐘;
12、蒸好后,倒扣在盤子中,上面淋上桂花醬少許。
備注:
1、米和水的比例一般為一比一。
2、白糖和蜜餞根據(jù)個人口味而定。
請教八寶糯米飯怎樣做才好吃
食材
桂花醬少許
方法/步驟
糯米洗凈后放在盤子中,再加入適量的水
中火蒸20分鐘至熟
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煮好的米飯加入白糖
攪拌至白糖化開
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取一個容器用刷子刷油,這樣取出米飯的時候不會粘容器
在盤子里放入對等的蜜棗,蔓越莓,葡萄干等
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將一半的米飯放入容器中
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用手按平
再加入豆沙
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再把剩余的米飯放入按平
再次放入蒸籠上,中火蒸15分鐘
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7
蒸好后倒扣在盤子中,上面淋上桂花醬少許
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