煮豬爪的湯如何做 豬爪湯家常做法

發(fā)布時(shí)間：2025-12-09 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、將豬爪清洗干凈，然后再給它切成塊。放到鍋里用水加料酒焯一下。

2、焯好的豬爪之后用水沖一下，然后再放入鍋里加這個(gè)蔥姜給煮一下。

3、還有準(zhǔn)備好的黃豆需要提前泡一夜給它泡開(kāi)，目前燒開(kāi)之后把沫撇去。

4、燉十幾分鐘之后給它放進(jìn)黃豆，在煮十分鐘之后加上枸杞紅棗。

5、再煮五分鐘之后再加上鹽和雞精。

6、加上幾個(gè)蔥花就可以出鍋了，美味的這個(gè)豬爪湯就做好了。