如何評價(jià)小野二郎這個(gè)人
發(fā)布時(shí)間:2025-12-17 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
我想題主對于小野二郎已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
小野二郎擁有追求極致的匠人精神體現(xiàn)在處理壽司的專業(yè)技能,對于食材的把握,對于口感的敏銳,小野二郎至臻至善成為日本乃至世界壽司界的先驅(qū)。
一般來說當(dāng)一個(gè)人在某個(gè)領(lǐng)域趨近于極致的時(shí)候,其性格方面或在人情世故上可能會擁有相當(dāng)大的缺陷,但是小野二郎卻帶給我一種謙遜,他雖然成為一個(gè)偉大的匠人,但是他擁有一種溫厚,沉穩(wěn)。
也許其他匠人帶有一種孤傲不群的感覺,可是小野二郎卻在為人處世中保持著自己溫和的態(tài)度。
師匠授人技巧,老師教人處世,小野二郎能夠同時(shí)擔(dān)任這兩個(gè)角色,因?yàn)樗猿蔀閴鬯局?,不僅是他對壽司的極致追求,更是他對于人生的一種態(tài)度。