燒白子價格(燒白子是什么?)
發(fā)布時間:2025-08-24 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、我在大阪旅行期間,剛剛和壽司店的老板就這個問題進行了深入的探討。
2、灼白子其實是一個統(tǒng)稱,泛指海豚魚或鱈魚的精囊。
3、它們都很好吃,但海豚魚更好。
4、兩者價格和口味差別很大。
5、最好吃的是海豚魚,特別是烤的。
6、一般吃整條河豚的時候,看運氣能不能碰到公魚。
7、如果是雌魚,當(dāng)然是沒有的。
8、據(jù)說一個有經(jīng)驗的廚師可以憑感覺摸到魚的雌雄,外觀難以分辨。
9、如果指定要吃雄魚,價格會高很多,或者光是燒白子的價格就相當(dāng)高了。
10、小的200元左右。
11、建議你有機會試試。
12、清蒸的河豚煮出來的白籽真的能做出爆漿,像豬腦一樣嫩很多,咬起來像日本豆腐。
13、這個東西最好在大阪吃,所有的活魚都是宰***煮熟的。
14、挺新鮮的。
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