阿華田是什么

發(fā)布時(shí)間：2025-08-25 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、阿華田是一款來自歐洲的飲品。成分包含大麥麥芽、牛奶和雞蛋等，營養(yǎng)價(jià)值豐富，近年來已經(jīng)成為一款十分流行的飲料。

2、阿華田多為固體粉狀飲料。用熱水沖泡后味道不錯(cuò)。阿華田的多種營養(yǎng)成分：大麥麥芽、牛奶和雞蛋。近些年來，成分中多了少量可可粉，但是阿華田的基本宗旨依然是堅(jiān)持使用未經(jīng)加工的自然原料。

3、阿華田原名為Ovomaltine。拉丁文"ovum"為雞蛋，"malt"即為麥芽，是最初兩種主要成分。但由于英國工人不懂其德語發(fā)音，意外地被稱為Ovaltine，在引進(jìn)香港之后被譯作“阿華田”。在1904年誕生于瑞士，它的銷售歷史已經(jīng)超過100年啦。由于阿華田沖起來的顏色跟熱巧克力極為相似，很多人以為阿華田類似熱可可，甚至一些茶餐廳直接用阿華田代替熱可可。但其實(shí)阿華田的真正面目是一款麥芽飲料，成分包括麥芽精華、糖及乳清，后期才加入可可粉。

4、阿華田是可可粉嗎。并不是，但是現(xiàn)在阿華田里有加入少量的可可粉?？煽煞凼菑目煽蓸浣Y(jié)出的豆芙（果實(shí)）里取出的可可豆（種子），經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉?？煽煞郯雌浜糠譃楦?、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉?？煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?，可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及含可可的食品。