臊子面由來(lái)
2025-08-29
古時(shí),周人由豳(今陜西彬縣、旬邑一帶)遷至岐之周原(今陜西寶雞岐山縣),在渭河邊和北原上繁衍生息。后渭河有一惡龍為禍,大旱三年,民不聊生。周氏族人不忍離開(kāi)經(jīng)過(guò)數(shù)代開(kāi)拓出的家園,奮起反擊,大戰(zhàn)七日才將惡龍***死,饑餓的人們?yōu)閼c祝勝利,將龍***了和面集體食之,覺(jué)得鮮美無(wú)比。于是在以后慶祝這次勝利時(shí),便用豬代替龍和面集體食之,后來(lái)擴(kuò)展至其他節(jié)日和祭祀。 臊子面:...