咖啡烘焙需要哪些配料
2025-08-31
咖啡烘焙需要的配料主要包括咖啡豆和熱量源。 咖啡豆是烘焙的主要原料,可以選擇不同的種類和產(chǎn)地的咖啡豆,以獲得不同的風(fēng)味和口感。熱量源則是為了提供熱能,通常使用的是天然氣、木材或電力來加熱烘焙設(shè)備。 另外為了保持咖啡豆的新鮮度和質(zhì)量,也需要一些保存儲(chǔ)存的配料,比如密封袋、容器等。創(chuàng)新的做法還可以嘗試加入一些其他的調(diào)味料或添加劑,如可可粉、香草精等,以增加咖啡的風(fēng)味層次和個(gè)性化...