魚蛋面里面的魚蛋是什么
2025-08-20
魚蛋面里面的魚蛋指的是魚丸，在香港地區(qū)會習(xí)慣性的將其稱為魚蛋。魚蛋指的是用淡水魚、鰻魚等魚類剁成蓉裝，加入淀粉攪拌均勻，再包裹上豬瘦肉或蝦等食材制成的丸狀食物，是我國沿海地帶的風(fēng)味小吃，可以作為點(diǎn)心配料，還能用來煮湯食用。 魚蛋面里面的魚蛋是 魚蛋又被稱為魚包肉，指的是用淡水魚、鰻魚等剁成魚蓉，加入淀粉攪拌均勻，再往里面包上豬瘦肉或者蝦等餡料制成的丸狀食物，是我國沿海地區(qū)的風(fēng)味小吃之一，在福州...