醋酸有什么性質(zhì)
2025-09-08
它是一種有機(jī)化合物，是典型的脂肪酸。被公認(rèn)為食醋內(nèi)酸味及***性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點(diǎn)為16.7 °C (62 °F) ，凝固后為無色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的離解能力它是一個(gè)弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對(duì)眼和鼻有***性作用。乙酸是一種簡單的羧酸，是一個(gè)重要的化學(xué)試劑。在化學(xué)工業(yè)中，它被用來制造聚對(duì)苯二甲酸乙二酯，后者即飲料瓶的主要部分...