端午食粽

2025-09-13

1、端午食粽，是節(jié)日習(xí)俗之一。粽，即“粽籺”，俗稱“粽子”，屬“籺”的其中一種?！盎t”是逢年過節(jié)時用來拜神祭祖的貢品，籺有很多品種，不同的節(jié)日會做不同的籺，做籺拜神祭祖是古***俗。粽籺的主要材料是稻米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。 2、端午食粽之風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大...