牛腿肉怎么做好吃
2025-09-19
土豆胡蘿卜燉牛腿肉: 準(zhǔn)備用料:牛腿肉350g、土豆300g、胡蘿卜100g、青椒50g、番茄100g、油適量、鹽適量、料酒適量、醋適量、老抽適量、冰糖適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、辣椒適量 1、準(zhǔn)備好食材。 2、牛腿肉放入清水浸泡去掉一些血水,再冷水燒開2分鐘。 3、撈出,熱水漂凈,切成方塊。 4、胡蘿卜與土豆去皮,洗凈切滾刀塊待用。 5、番茄與青椒洗凈,切片待用。 6、鍋里油熱...
2025-09-19
土豆胡蘿卜燉牛腿肉: 準(zhǔn)備用料:牛腿肉350g、土豆300g、胡蘿卜100g、青椒50g、番茄100g、油適量、鹽適量、料酒適量、醋適量、老抽適量、冰糖適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、辣椒適量 1、準(zhǔn)備好食材。 2、牛腿肉放入清水浸泡去掉一些血水,再冷水燒開2分鐘。 3、撈出,熱水漂凈,切成方塊。 4、胡蘿卜與土豆去皮,洗凈切滾刀塊待用。 5、番茄與青椒洗凈,切片待用。 6、鍋里油熱...