番茄味米線怎么做
2025-09-22
原料: 米線1份,西紅柿1個(gè),圓白菜,小油菜,雞蛋1個(gè),火腿片2片,清燉的排骨湯1份或清水或其他高湯,鹽,白胡椒粉。 做法: 1、西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。 2、取小湯鍋,放置火上,倒少許油燒熱,炒香番茄塊,炒出紅湯后倒入適量排骨湯,再放幾塊排骨。 3、排骨湯煮開后下入米線,把米線攪散后打入一個(gè)雞蛋。 4、出鍋前下入青菜葉,火腿片略煮,最后加少許鹽,白胡椒粉調(diào)味即可...
2025-09-22
原料: 米線1份,西紅柿1個(gè),圓白菜,小油菜,雞蛋1個(gè),火腿片2片,清燉的排骨湯1份或清水或其他高湯,鹽,白胡椒粉。 做法: 1、西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。 2、取小湯鍋,放置火上,倒少許油燒熱,炒香番茄塊,炒出紅湯后倒入適量排骨湯,再放幾塊排骨。 3、排骨湯煮開后下入米線,把米線攪散后打入一個(gè)雞蛋。 4、出鍋前下入青菜葉,火腿片略煮,最后加少許鹽,白胡椒粉調(diào)味即可...