紙上烤魚做法及配方
2025-11-20
主料：桂魚一條，金針菇，雞腿菇適量，西芹，檸檬，洋蔥一個，鹽適量，雞精適量，生抽適量，白葡萄酒適量，姜5-6片。 做法： 1、將魚洗凈去骨，洋蔥切絲，芹菜拍一下切段，檸檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入鹽、雞精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂魚腌制10-15分鐘； 2、將錫紙攤開，放入雞腿菇、金針菇和腌制魚的蔬菜，撒少許植物油，放上桂魚，包好錫紙放入烤盤中； 3...
紙上烤魚怎么做
2025-09-28
主料：桂魚一條，金針菇，雞腿菇適量，西芹，檸檬，洋蔥一個，鹽適量，雞精適量，生抽適量，白葡萄酒適量，姜5-6片。 做法： 1、將魚洗凈去骨，洋蔥切絲，芹菜拍一下切段，檸檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入鹽、雞精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂魚腌制10-15分鐘；2將錫紙攤開，放入雞腿菇、金針菇和腌制魚的蔬菜，撒少許植物油，放上桂魚，包好錫紙放入烤盤中...