芝士怎么做

2025-10-04

芝士的做法如下： 工具：奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、雞蛋3個、淡奶油200毫升、檸檬汁10毫升。 1、把輔料里的淡奶油和檸檬汁混合，靜置半小時左右，變成濃稠狀。 2、奶油奶酪切成小塊，放入微波爐高火10秒。 3、取出后用蛋抽不停的攪拌，如果還有塊，就繼續(xù)高火10秒，直到奶酪變得細滑。 4、分次加入糖、酸奶油，邊放邊攪拌均勻。 5、分次加入雞蛋、鮮奶油和主料里的檸檬汁拌勻。 6...