醋精是什么

2025-08-22

醋精指的就是人工合成醋，俗稱醋精。是通過化工原料勾兌出的一種調(diào)味品，主要是用可食用冰醋酸兌成的。 醋精因含有較高濃度的醋酸所有它的酸度非常高，在使用醋精時需要進(jìn)行稀釋以后再使用。醋精與我們平時使用的白醋一樣都是透明的液體，但醋精是使用一些化工原料勾兌出來的一種調(diào)味品醋。它不含食醋中的一些成分，所以不容易發(fā)霉和變質(zhì)，但醋精中的冰醋酸有著一定的腐蝕性...