瓦罐煨湯的做法

2025-10-22

瓦罐煨湯，又名民間瓦罐煨，1994年名稱由民間飯莊所取，江西省民間傳統(tǒng)煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱，煨制達(dá)七小時(shí)以上。那么這道湯具體是怎么做的呢?請閱讀以下文章，跟著我一起來了解。 　　瓦罐煨湯的.做法　　用料 　　主料烏雞1只 　　輔料鹽5克大棗10個(gè)姜5克 　　瓦罐湯煲的做法 　　1.把烏雞洗凈 　　2.選擇電動(dòng)的瓦罐煨湯煲 　　3...