糖畫怎么做

2025-10-24

糖畫的步驟如下： 1、刷油 用刷子在瓷磚的表面反復(fù)刷油，使食用油均勻地分布，便于最后將畫從瓷磚上取下。 2、熬糖 取適量白糖放入勺中。點(diǎn)燃酒精燈用外焰加熱勺子底部，同時用攪棒輕輕攪動糖液，使其均勻受熱，防止糊底變焦。攪拌時小心不讓糖液溢出。待糖完全融化，顏色變黃，有氣泡產(chǎn)生即停止加熱，熄滅酒精燈。 3、作畫 根據(jù)設(shè)計好的圖形和線條走向作畫。 4、鏟畫 在糖畫還沒有完全變硬時將畫輕輕鏟下...