抹茶為什么叫抹茶抹茶的起源和命名

2025-10-24

抹茶的起源可以追溯到唐朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)中國(guó)的茶葉制作技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟。傳說唐朝時(shí)期，一位名叫杜牧的文人曾經(jīng)寫過一首詩，其中有一句“煮茶烹花氣暗撲”，意為煮茶時(shí)，花香四溢，仿佛花香與茶氣混合在一起，難以分辨。這啟發(fā)了人們將茶葉和花朵混合在一起制作成茶粉的想法，從而有了抹茶的雛形。 隨著時(shí)間的推移，抹茶逐漸流傳到日本，并在日本茶道中得到了廣泛的應(yīng)用。但是抹茶最初在日本還不叫抹茶，而是被稱為“茶粉”...