脂肪烴的定義
2025-10-26
脂肪烴的定義:是指具有脂肪族化合物基本屬性的碳?xì)浠衔铩R驗(yàn)檫@類有機(jī)物最早從脂肪中提取。而脂肪烴及其衍生物(包括鹵代烴)等稱為脂肪族化合物。脂肪族化合物中,碳原子以直鏈、支鏈或環(huán)狀排列,分別稱為直鏈脂肪烴,支鏈脂肪烴及脂環(huán)烴。 性質(zhì): 物理性質(zhì):脂肪烴的物理性質(zhì),例如沸點(diǎn)和熔點(diǎn)、相對(duì)密度等,隨分子中碳原子數(shù)的遞增而呈現(xiàn)出有規(guī)律變化,常溫下的狀態(tài)則由氣態(tài)逐漸變成液態(tài)、固態(tài)。 化學(xué)性質(zhì)...