黃瓜為什么不能叫綠瓜

2025-08-22

黃瓜原是一種野生蔬果，顏色不是綠色的，味道較苦，不能吃。后來經(jīng)過人工栽培，技術(shù)改良后，變成了可以吃的黃瓜。據(jù)悉最早它不叫黃瓜叫胡瓜，而來被改稱為黃瓜，初果時它是綠色，到了成熟期黃瓜就變黃了，所以稱為黃瓜也理所當然。 黃瓜不叫綠瓜的原因 黃瓜在嫩果期是綠色，但成熟以后就會變成黃色，所以自然不能稱之為綠瓜。據(jù)悉黃瓜早在漢代就已經(jīng)有了，當時是西部種栽，也就是胡人種的，所以被稱為胡瓜。后來流入漢族...