雞尾酒怎么分層

2025-11-05

問題一：雞尾酒分層方式簡單地說，雞尾酒是由兩?；騼煞N以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品，按密度的大小依次倒進(jìn)杯子，使之不混合在一起。 分層法LAYER 使用分層法的技術(shù)是為讓酒類或材料能明顯分出層次或色澤的調(diào)理方式。其做法并無太高的難度，只須依材料成份的濃度比重和酒精度高低，來決定加入的前后順序及所在層面。但調(diào)制時需小心將材料沿著杯緣輕緩的流入杯內(nèi)，絕不能直接沖激以免混淆。 調(diào)制工具需求...