食堂正確做綠豆飯的方法

2025-11-08

1、材料：米飯一碗，綠豆一碗，水適量。 2、 米飯用水沖洗干凈，瀝干水分。 3、綠豆用水沖洗干凈，瀝干備用。 4、將綠豆放入電飯煲中，加入適量的水，開鍋煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火5分鐘左右。 5、將洗凈的米放入鍋中，用電飯煲將米和綠豆一起放入鍋中攪拌，攪拌均勻后米飯要均勻。鍋里的水量和平時(shí)燉飯的量一樣。大約是食指第一個(gè)指節(jié)的高度。 6、按下煮飯鍵，煮飯鍵彈起后不要急著掀鍋蓋，小火煮5-6分鐘即可...