北京廟會小吃經(jīng)典，每年都必備

2025-11-12

逛北京廟會是老北京遺留下來的民俗傳統(tǒng)，猶如春晚已經(jīng)成為北京市民的一道春節(jié)文化大餐。廟會又稱廟市或節(jié)場。這些名稱，可以說正是廟會形成過程中所留下的歷史“軌跡”。廟會上少不了的就是各種各樣的美食小吃了。下面，隨小編一起去看看北京廟會經(jīng)典小吃吧。 北京廟會美食推薦：冰糖葫蘆 冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬...