高壓鍋燉排骨要多久

2025-08-23

用高壓鍋燉排骨大概需要燉20分鐘左右的時間。 燉排骨的過程當中先用大火，等到高壓鍋發(fā)出響聲的時候改用小火慢燉15分鐘，最后等到高壓鍋自動冷卻之后關火就可以。因為高壓鍋當中的壓強是比較大的，所達到的溫度也要比普通的鍋要高一些，這樣燉的時間也會有所縮短。 排骨指的是豬、牛、羊將肉剔除之后所剩下的脊椎骨，上面還會帶有少量的肉類，排骨是家庭當中比較常見的一種菜肴，有很多不同的做法，比如豉汁排骨、紅燒排骨...