巴適鮮椒兔的做法

2025-11-15

主料：鮮兔肉； 配料：鮮姜、鮮辣椒、小米辣、蒜、芹菜、花椒、料酒、生粉、鹽、味精、雞精、胡椒粉； 步驟： 1、鮮兔肉切丁加入料酒、生粉、鹽攪拌后備用； 2、鮮姜切絲、辣椒切丁、芹菜切段、小米辣切顆粒備用； 3、入油鍋（多油）炒兔肉至半熟起鍋備用； 4、先炒豆瓣，加入適量水蓋過配料，煮開后加入炒好的兔??； 5、勾兌味道起鍋裝盤...