賣海鮮有多大利潤(rùn)
2025-11-20
在各類燒烤大排檔中，海鮮的價(jià)格最高，利潤(rùn)也是最大的。位于皇姑區(qū)新安江街上的一家海鮮燒烤店，老板小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽(yáng)運(yùn)，他就順道兒開(kāi)了家海鮮燒烤店。 黃老板說(shuō)：“我們賺的也是辛苦錢(qián)，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實(shí)不容易?！?黃老板介紹說(shuō)，海鮮的利潤(rùn)確實(shí)挺大。以黃蜆子為例，飯店批發(fā)價(jià)是12元/斤； 2斤能做3盤(pán)，每斤食材的成本在8塊錢(qián)左右。 水煮是最省事兒的...