白茶是什么茶

2025-08-23

白茶是中國傳統(tǒng)的六大類茗茶之一，屬于微發(fā)酵茶，工藝天然，不揉不炒，最大限度的保留了茶葉本身的營養(yǎng)價(jià)值，有著“一年茶三年藥七年寶”的說法。白茶的唯一正宗原產(chǎn)地是福建省寧德市的福鼎市，所以也叫福鼎白茶。白茶的制作工藝是最自然的，把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年柟庀拢蛑糜谕L(fēng)透光效果好的室內(nèi)，讓其自然萎凋。 晾曬至七八成干時(shí)，再用文火慢慢烘干即可。白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇...