學(xué)習(xí)西點(diǎn)師需要培訓(xùn)多久？

2025-08-24

你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學(xué)習(xí)半年以上，理論和實(shí)操都需要熟練掌握并且需要靈活變換。蛋糕店的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學(xué)習(xí)三個(gè)月就可以了，這種短周期的課程能夠根據(jù)市場(chǎng)需要的熱門甜品及時(shí)調(diào)整課程。但是你一定要去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不太建議去小機(jī)構(gòu)。一般需要3-9個(gè)月，但時(shí)間越長(zhǎng)學(xué)到的烘焙品類越多，學(xué)習(xí)越精，不過在選擇專業(yè)學(xué)校可以注意了，多從師資力量，教學(xué)產(chǎn)品...