袋鼠肉好吃嗎

2025-12-03

袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且膻味很重。 以中國(guó)人的口味來說需要進(jìn)行特殊烹制才行。 不然光是聞著味道也會(huì)敬而遠(yuǎn)之。 雖說品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。 袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，并且一些肉店有鮮肉供應(yīng)，一些餐館有袋鼠肉的餐肴，價(jià)格和牛肉接近。 袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。 澳大利亞的袋鼠比人多...