蔬菜名稱

2026-01-07

1、帶葉子的蔬菜： 蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘藍(lán)、小白菜、娃娃菜、空心菜，地瓜葉、龍須菜等。 2、豆類蔬菜： 青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、綠豆芽、豆苗、黃豆芽等。 3、菇類蔬菜： 香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、小平菇等。 4、瓜類的蔬菜： 冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜等。 5、根莖類的蔬菜： 大蔥、蒜、生姜、小蔥、洋蔥、山藥、芋頭、魔芋...