泡茶一般多少度的水溫

2026-01-08

1、根據(jù)茶品種而定。 2、普通的綠茶一般用80–85度的熱水沖泡，但是遇到極致細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶，一般只能用75-80度的熱水沖泡。 3、白茶和黃茶的茶芽多細(xì)嫩，還有一些品種比較名貴，因此，在沖泡的時候只能用70度左右的水沖泡。 4、對于大宗的紅茶和花茶而言，由于茶葉加工原料適中，可用90度左右的水沖泡。 5、當(dāng)沖泡烏龍茶和普洱茶時，必須用超過95度的沸水沖泡。由于這些茶選擇了更成熟的茶作為原料...