東坡肉的家常做法
2026-01-08
1、五花肉洗凈,鍋中放油,五成熱放入五花肉 2、炸至五花肉虎皮狀,撈出,控油 3、鍋中放油,放入蔥姜八角辣椒 4、放入一勺黃豆醬油,適量耗油,加水,攪勻。 5、加入鹵汁、料酒、冰糖、雞精、味精、燉肉料包,高壓鍋煮40分鐘。 6、東坡肉做好...
2026-01-08
1、五花肉洗凈,鍋中放油,五成熱放入五花肉 2、炸至五花肉虎皮狀,撈出,控油 3、鍋中放油,放入蔥姜八角辣椒 4、放入一勺黃豆醬油,適量耗油,加水,攪勻。 5、加入鹵汁、料酒、冰糖、雞精、味精、燉肉料包,高壓鍋煮40分鐘。 6、東坡肉做好...