干煸茶樹菇的做法

2026-01-09

1、茶樹菇洗凈，把粗的梗撕開，放開水中燙兩分鐘，擠出多余水分； 2、洋蔥切絲，蔥姜切絲，干辣椒切碎備用； 3、鍋中加油，燒熱，放入花椒粒、干辣椒碎、蔥姜； 4、炒香后放茶樹菇，煸炒，炒到水分全干、有點焦黃的樣子； 5、加入洋蔥絲、鹽，再炒一分鐘即可出鍋...