炸元宵怎么炸不崩

2026-01-03

炸元宵不崩的方法： 1、準(zhǔn)備材料：元宵500克、葵花籽油1000毫升。 2、鍋中放入葵花籽油。 3、油溫七成熱時(shí)將元宵一個(gè)一個(gè)放入油中。 4、全部放入后炸一會至顏色變成淺黃色時(shí)，用漏勺將元宵從油中撈出。 5、用湯勺輕輕敲擊元宵，挨個(gè)敲后再放回油中繼續(xù)炸，再撈出再敲，重復(fù)以上動作，炸至顏色變成金黃色即可...