菊花菜的做法
2026-01-09
一、蒜泥菊花菜。準(zhǔn)備食材:菊花菜、蒜、紅辣椒醬、鹽。菊花菜切掉根部,洗干凈。 因?yàn)榫栈ú吮容^嫩,不用切。鍋熱加少許油,加蒜后加菊花菜。 馬上加鹽可以保持翠綠,加少許辣醬醬或紅辣椒。加少許蠔油,兩勺水。 翻炒片刻即可出鍋。 二、涼拌菊花菜。準(zhǔn)備食材:菊花菜、豆腐干。豆腐干切丁 菊花菜汆水(注意沸水下鍋,馬上撈起)切小段。 鍋內(nèi)放油先炒豆腐干,豆腐干炒熟放準(zhǔn)備好的菊花菜,加鹽快速炒幾下。 加芝麻油...
2026-01-09
一、蒜泥菊花菜。準(zhǔn)備食材:菊花菜、蒜、紅辣椒醬、鹽。菊花菜切掉根部,洗干凈。 因?yàn)榫栈ú吮容^嫩,不用切。鍋熱加少許油,加蒜后加菊花菜。 馬上加鹽可以保持翠綠,加少許辣醬醬或紅辣椒。加少許蠔油,兩勺水。 翻炒片刻即可出鍋。 二、涼拌菊花菜。準(zhǔn)備食材:菊花菜、豆腐干。豆腐干切丁 菊花菜汆水(注意沸水下鍋,馬上撈起)切小段。 鍋內(nèi)放油先炒豆腐干,豆腐干炒熟放準(zhǔn)備好的菊花菜,加鹽快速炒幾下。 加芝麻油...