絕味鴨爪的做法

2026-01-13

絕味鴨爪推薦做法： 鴨爪冷水下鍋，焯水，然后用涼水沖涼；剪掉鴨爪指甲；準(zhǔn)備花椒，桂皮，香葉，大料，蔥姜；準(zhǔn)備好的調(diào)料放熱水里等待兩分鐘；熱鍋涼油，炒制香料；加入，老抽，生抽，白糖適量翻炒；倒入電飯鍋里，放入鴨爪；放入電飯鍋按下快煮，二十分鐘，中間翻一下，鴨爪上色，入味。可以加小半碗水；晾涼就可出鍋...