煎蛋餅的做法 煎蛋餅怎么做

2026-01-14

1、將小辣椒切絲，西紅柿切小塊，奶酪切成小碎塊。 2、將雞蛋打入碗里，加少許面粉，辣椒絲，攪拌均勻。 3、在將西紅柿，奶酪丁加到碗中，輕輕拌幾下。 4、鍋里放入黃油，加熱化開。 5、將碗里的雞蛋液慢慢倒入鍋里。 6、加蓋小火燜兩分鐘。 7、用木鏟試試可以翻轉(zhuǎn)了，就準(zhǔn)備翻面。 8、將整個(gè)雞蛋餅，平移到鍋蓋里。 9、再把鍋蓋反轉(zhuǎn)過來扣過去，整個(gè)雞蛋餅就毫無破損的翻面啦哈哈。 10、加蓋繼續(xù)燜一分鐘。...