炒豬腰怎么做好吃
2025-12-27
1、將豬腰子從中間切開，撕掉表面的膜，剔除中間的白筋膜，45度角改十字花刀后，切成小段，多清洗幾遍； 2、洋蔥切塊、青椒和紅椒切段、生姜切絲，蒜切末備用； 3、將腰花撈出瀝水，加鹽、料酒、白胡椒粉、醬油攪拌片刻，加姜絲、生粉攪拌均勻； 4、另取個小碗，加料酒、蠔油、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、雞汁、老醋和水稀釋，再加些生 粉攪拌一下； 5、鍋中多燒些熱油，下入腰花翻炒片刻，盛出備用； 6...
2025-12-27
1、將豬腰子從中間切開，撕掉表面的膜，剔除中間的白筋膜，45度角改十字花刀后，切成小段，多清洗幾遍； 2、洋蔥切塊、青椒和紅椒切段、生姜切絲，蒜切末備用； 3、將腰花撈出瀝水，加鹽、料酒、白胡椒粉、醬油攪拌片刻，加姜絲、生粉攪拌均勻； 4、另取個小碗，加料酒、蠔油、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、雞汁、老醋和水稀釋，再加些生 粉攪拌一下； 5、鍋中多燒些熱油，下入腰花翻炒片刻，盛出備用； 6...