黃燜雞做法正宗的做法

2026-01-17

做法如下： 1、洗干凈一個土豆并削皮，幾個蘑菇搭配入味。雞塊的話大家最好買新鮮的，自己切塊。 2、土豆切成適當大小的小土豆塊，蘑菇同樣切成段。 3、做這道菜需要用到的：一個八角、花椒適量、蒜瓣、姜片、冰糖、大料等食材。 4、油燒熱后，將以上食材倒入炒鍋煎炒，油中倒入適量白糖提味，將食材香味煸炒出來。 5、雞塊倒入鍋中，翻炒香，倒入少許生抽調(diào)味，把雞塊都均勻的煎炒出油黃的顏色。 6...