雞翅好吃又簡(jiǎn)單的做法

2026-01-18

1、雞翅清洗干凈，蔥姜切好； 2、用牙簽給雞翅扎眼，這樣方便入味； 3、涼水下鍋焯下雞翅，撈出控干水分備用； 4、起鍋燒油，爆香蔥姜； 5、放入雞翅翻炒均勻； 6、加入紅葡萄酒，沒過食材，（如果你葡萄酒的甜度低，可以適量加一些冰糖）； 7、在放上番茄醬、生抽，翻勻，大火煮， 8、轉(zhuǎn)到小火，蓋上蓋子，燉上二十分鐘； 9、根據(jù)自己的口味加上食用鹽，開蓋大火收汁即可...