芒果慕斯蛋糕的做法

2025-12-29

1、準(zhǔn)備300克芒果、60克牛奶、50克細(xì)砂糖、80克消化餅干、40克黃油、5片吉利布丁、50克溫水。 2、消化餅干用搟面杖碾碎備用，黃油用微波爐高溫融化，倒入餅干碎攪拌均勻后倒入6寸模具，壓平冷藏半小時(shí)。 3、芒果切塊，將果肉加入牛奶打成泥，取2勺果泥留做鏡面。 4、吉利丁片放入涼水泡軟。 5、牛奶加入糖隔水加熱后，加入泡軟的吉利丁片不斷攪拌至融化，然后加入芒果泥攪拌均勻。 6...