牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面
2026-01-04
步驟1 食材：牛里脊肉200克，面條150克，青菜2顆，生姜1塊，大蔥1段，雞蛋清1個。調(diào)料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，胡椒粉1茶匙，老抽1湯匙。 步驟2 蔥切末。 步驟3 姜切末。 步驟4 牛肉切小塊。 步驟5 放入料理機中，打成肉餡。肉餡中放入蔥姜末、生抽、料酒、鹽、雞精。胡椒粉、雞蛋清，順時針攪拌上勁，再加入食用油拌勻。 步驟6 用勺子團成肉丸，放入沸水中煮熟。 步驟7...
2026-01-04
步驟1 食材：牛里脊肉200克，面條150克，青菜2顆，生姜1塊，大蔥1段，雞蛋清1個。調(diào)料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，胡椒粉1茶匙，老抽1湯匙。 步驟2 蔥切末。 步驟3 姜切末。 步驟4 牛肉切小塊。 步驟5 放入料理機中，打成肉餡。肉餡中放入蔥姜末、生抽、料酒、鹽、雞精。胡椒粉、雞蛋清，順時針攪拌上勁，再加入食用油拌勻。 步驟6 用勺子團成肉丸，放入沸水中煮熟。 步驟7...