拌飯醬的做法與配方
2026-01-25
1、材料：香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。 2、香菇洗凈去掉根部。 3、鍋內(nèi)燒開水，放入香菇焯水。 4、蔥切段，姜切片，準(zhǔn)備好花椒備用。 5、香菇擠去水分，剁碎備用。 6、洋蔥切末備用。 7、鍋內(nèi)放適量油，燒熱后放入蔥姜花椒炸香。 8、將炸過的蔥姜花椒撈出。 9、將洋蔥放入油鍋翻炒出香味。 10、倒入香菇末翻炒。 11、香菇末均勻地沾上油后...
2026-01-25
1、材料：香菇1斤、洋蔥半個、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量、花椒適量。 2、香菇洗凈去掉根部。 3、鍋內(nèi)燒開水，放入香菇焯水。 4、蔥切段，姜切片，準(zhǔn)備好花椒備用。 5、香菇擠去水分，剁碎備用。 6、洋蔥切末備用。 7、鍋內(nèi)放適量油，燒熱后放入蔥姜花椒炸香。 8、將炸過的蔥姜花椒撈出。 9、將洋蔥放入油鍋翻炒出香味。 10、倒入香菇末翻炒。 11、香菇末均勻地沾上油后...