如何做鱈魚粥

2025-12-25

原料：白粥適量、鱈魚適量、香菇適量、蔬菜粒適量、料酒適量、姜粉適量、鹽適量、清水適量。 步驟： 1、將鱈魚去骨、去皮，切成小塊，用料酒、姜粉腌制10分鐘； 2、香菇切成小塊； 3、鍋中放入白粥和香菇，加適量水，小火燒開； 4、燒開后滾煮2分鐘； 5、下蔬菜粒； 6、再次燒開后，再放鱈魚； 7、鱈魚煮熟后，加入適量的鹽即可...