雞雜怎么炒好吃
2026-01-26
炒雞雜： 材料：雞胗、雞心、雞肝、麻辣花生、青椒、胡蘿 、干紅辣椒一個、料酒、味精、鹽、醬油、糖、水淀粉、胡椒粉。 1、雞心洗凈，對半切開，然后沖去雞心里邊的血水。雞胗切成薄一點的片，雞肝切片。 2、將切好的雞雜放盆中，加少許白胡椒粉，料酒，水淀粉抓勻腌一下。 3、青椒切片，胡蘿卜也切成片備用。干紅辣椒剪成小段，姜切絲，蒜拍破切成蒜粒。 4、準備一個小碗，放白糖，味精、鹽，醬油，加一點清水...
2026-01-26
炒雞雜： 材料：雞胗、雞心、雞肝、麻辣花生、青椒、胡蘿 、干紅辣椒一個、料酒、味精、鹽、醬油、糖、水淀粉、胡椒粉。 1、雞心洗凈，對半切開，然后沖去雞心里邊的血水。雞胗切成薄一點的片，雞肝切片。 2、將切好的雞雜放盆中，加少許白胡椒粉，料酒，水淀粉抓勻腌一下。 3、青椒切片，胡蘿卜也切成片備用。干紅辣椒剪成小段，姜切絲，蒜拍破切成蒜粒。 4、準備一個小碗，放白糖，味精、鹽，醬油，加一點清水...